Σκόνη cmc η οποία βοηθάει τη ζαχαρόπαστα να στεγνώσει πιο γρήγορα ιδιαίτερα όταν τα επίπεδα υγρασίας είναι υψηλά. Ιδανική για μοντελισμό. Προσθέτουμε την cmc και αφήνουμε την ζαχαρόπαστα να ξεκουραστεί για 30λεπτά πριν τη χρήση.Συσκευασία: 40gr..
Φυσικό εκχύλισμα βανίλιας Bourbon από τη Μαδαγασκάρη, με έντονη γεύση. Ιδανική για να αρωματίσετε κρέμες, κέικ, μπισκότα, παγωτά κ.α.Συσκευασία: 20ml..
Βρώσιμη κόλλα τροφίμων ιδανική για να σταθεροποιήσετε διακοσμητικά πάνω σε ζαχαρόπαστα και μπισκότα ή να κολλήσετε μικρά μέρη-όπως αυτιά, μάτια κ.α.- στις δημιουργίες σας από ζαχαρόπαστα.Συσκευασία: 18gr..
Μείγμα για γαλλικά macaron με πλούσια γεύση αμυγδάλου και μοναδική σταθερότητα. Φτιάξτε εύκολα κλασσικά ή έγχρωμα macaron προσθέτοντας μόνο νερό. Συσκευασία: 1kg...
Μείγμα για βάφλες, κρέπες και pancakes. Φτιάξτε εύκολα αφράτες και γευστικές βάφλες, κρέπες, pancakes με ένα μόνο μείγμα. Κατάλληλο για επαγγελματική ή οικιακή χρήση σε εύχρηστη συσκευασία ενός κιλού.Συσκευασία: 1kg..
Φυτικό σπρέι λαδιού αντικολλητικής χρήσης
για εύκολη εφαρμογή σε αρτοποιία και
ζαχαροπλαστική. Άγευστο και άοσμο ώστε να μην επηρεάζει το τελικό αποτέλεσμα. Συσκευασία: 500ml..